Grillatut tiikeriravut ja kampasimpukat kantarellirisotolla / Grilled Tiger Prawns and Scallops with Chanterelle Risotto
Food and Then Some
Food and Then Some
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • voita
  • suolaa
  • 1 hienonnettu kevätsipuli (tai salottisipuli)
  • 2 dl risottoriisiä
  • 0,75 - 1 dl huoneenlämpöistä valkoviiniä
  • 7 dl kumaa kanalientä (tee
  • 1 l vettä + 1 kanaliemikuutio, jolloin liemestä ei tule liian suolaista)
  • oliiviöljyä
  • limemehua
  • valkosipulia
  • tuoretta korianteria
  • suolaa
  • salt
  • 2 dl risotto rice
  • 0,75 - 1 dl white wine, room temp.
  • 7 dl hot chicken stock
  • olive oil
  • garlic
  • salt

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.