Näitä tykkään tehdä ja syödä. Tähän piirakkaan tein gluteenittoman pohjan. Gluteenittomia reseptejä on kyllä kertynyt mutta tämä puute täytyi nyt korjata
Jos ei tarvitse olla gluteenitonta piirakkaa, niin onnistunee ihan normaaleillakin jauhoilla. Suolaistakin tulee välillä leivottua vaikka jostain syystä kakkujaja muita herkkuja tulee tehtyä useammin
Nyt kun markkinoille on tullut uusi härkäpapujauhoseos, päätin testata sitä pizzan teossa. Gluteenitonta pizzaa olen ollut aikeissa kokeilla jo pitkään
Kakkujuttuja nyt tulee kirjoiteltua aina silloin tällöin, mutta muuta en ole oikein saanut aikaan. Eilen kuitenkin innostuin pyöräyttämään kääretortun, jotta sain hävitettyä viikonlopun kakuista jääneet kermat ja tuorejuuston loput
Sekoita kuivahiiva ja puolet jauhoista. Saalista voi loihtia esimerkiksi tätä Kodinkuvalehden ohjeella tehtyä gluteenitonta puolukkapeltipullaa, jossa maistuu myös ihana toffee
Helppo ja nopea tehdä. 5½ dl viljatuotteenpullajauhoseosta. paista voidellussa jajauhotetussa 1,8l kahvikakkuvuoassa tai kahdessa pienemmässä 7,5 dl vuissa. Uunin pohjalla ritilän päällä 175'c pienempiä vuokia paistoin 30min, 1,8l vuokaa täytyy paistaa n. 40min-1h (kokeile tikulla paistoajan loppupuolella, koska on valmista). *Yhteistyössä Viljatuote 5½ dl viljatuotteenpullajauhoseosta
Meillä syödään pannukakkua melko usein aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi näin talvisin pakastettujen marjojen kanssa ja kesäisin tuoreiden marjojen kanssa
Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.