Valmista porsaankylki näin. Paahdettu porsaankylkirulla ja omena-sinappikastike Määrä. Tämän reseptin tekijä Lotten Lindborg-Suhonen on tuttu kasvo television viime vuotisesta Master Chef -kilpailusta, jossa itseoppinut himokokkaaja pääsi finaalikolmikkoon
Ylikypsäksi haudutettu, ja grillissä glaseerattu porsaankylki. Tämä pitkään haudutettu luuton porsaankylki suorastaan sulaa suuhun, ja maistuu erinomaisesti hapankaalin ja pekonin kanssa
Revbensspjll, spareribs, porsaankylki. Suolaa ja pippuroi porsaankylki. Penslaa porsaankylki marinadilla ja paista uunissa vielä 20 minuuttia. 225 asteeseen Penslaa porsaankylki marinadilla ja paista uunissa vielä
Tämä ruoka on taas kerran lainattu Henri Alénin kirjasta Vuoden keittokirja. Possukammoinen parempi puoliskoni ei tästä suuremmin innostunut, joskin riisinuudelisalaatti varmasti astuu esiin meillä toistekin vaikkapa kanan kaverina
Ruiskuori, muikut ja porsaankylki. Kun hitaasti tekee, niin hyvää tulee. Muikkukukkoresepti. Muikkukukko, tuo niin perinteikäs ja legendaarinen herkku Savosta
Unohdetaan hetkeksi kaikki ne trendikkäät kevyet ja kasvispainotteiset aasialaiset ruoat. Unohdetaan myös se jatkuva paasaus siitä, ettei ruuassa saisi olla rasvaa juuri lainkaan
Lihamylly makkarasuppiloineen on majaillut meillä jo yli kolme vuotta ja makkaroitakin on tullut tehtyä säännöllisen epäsäännöllisesti, mutta blogiin asti ei jostain käsittämättömästä syystä ole päätynyt yhden yhtä makkarareseptiä
PAAHDETTU PORSAANKYLKI. Laita kasvikset uuniin kun porsaankylki on ollut uunissa puoli tuntia. Valele porsaankylki hunajalla ja jatka paistamista 20 minuuttia
Rasva tirisee ja sirisee, kun Reijo Haapanen latoo läskiviipaleita valurautapannuun. Juuri tällainen ääni pitää kuulua, kun halutaan tehdä hyvää läskisoosia
(tarkista maku,tee oman maun mukaan)Hieos porsaankylki kauttaaltaan mausteseoksella. Mies tykkää hirmuisesti porsaanlihoista,etenkin kinkusta,lavasta ja kyljestä
Näille olisi jo aika keksiä kunnollinen suomenkielinen nimi. Kyse on siis rivistä porsaan kylkiluita. Luut eivät ehkä kuulosta niin houkuttelevalta, mutta se liha niiden vieressä kuuluu parhaisiin lihoihin mitä siasta saadaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.