Broilerifileet pannulla paistaen. Ota broilerifileet (suolattu merisuolalla) huoneenlämpöön hetkeksi. Hyvää risottoa ja broilerifilee, tässä sopiva ja yksinkertainen yhdistelmä
Sitruunaiset broilerifileet. Ota broilerifileet pöydälle lämpenemään ½ tuntia ennen valmistusta. Olimme kutsuneet viime lauantaina lounas- ja kahvivieraita, joten koko aamun vierähtikin keittiössä
Uuniriisi ja broilerifileet juuri uunista tulleina. Tänään valmistin vaivattomasti ruuan uunissa. Tomaattinen uuniriisi ja broilerin ohutfileet kypsyivät samassa vuoassa
Minulla on uusi lempiruoka. Se on risotto, jossa on reilusti sitruunaa ja parmesaania ja sen oheen sopii täydellisesti pala savustuspöntössä savustettua lohta
Omenaiset broilerifileet risotolla. Mausta broilerifileet molemmin puolin mustapippurilla ja suolalla. Lyhyesti, broilerifileestä saa hyvää ruokaa, omena on fileelle paras kumppani ja risotto myös
Auringonvalon lisääntyessä tekee mieli käyttää raikkaita ja keväisiä raaka-aineita ruoanlaitossa. Sitruuna on oma suosikkini ja tällä kertaa se pääsi mukaan risottoon
Tässä perjantaille loistava kalaruoka. Tämän kuorrutetun lohireseptin lainasin Marko Koskisen Passione kirjasta, joka voitti julkaisuvuonnaan muistaakseni vuoden ruokakirja tittelin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.