Yhdistä ainekset, sekoita kevyesti sekaisin ja lisää joukkoon porkkana- ja appelsiiniraaste. Löysin mainion porkkanakakun reseptin Sweet cheats project -blogista
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kaakaojauhe, sekä gluteeniton jauhoseos. Kippaa pohja sokeroidun leivinpaperin päälle ja poista alla ollut leivinpaperi
Perjantaina kahvipöydässä oli näiden mokkapalojen lisäksi Daim-limekakkua sekä persikkajuustokakku. Perjantai oli varattu sukulaisille ja ystäville ja lauantaina isäntä juhlisti synttäreitään ihan pelkän miesväen kesken
Perinteiset korvapuustit -sivustolta. Ehkä aavistuksen liikaa käytin jauhojaja liian vähän kanelia ja sokeria täytteenä, mutta pullat pysyivät kasassa, ne kohosivat ja maistuivat korvapuusteilta
Tykkään tehdä piimäpiirakkapohjalla piirakoita ja muffineita, mutta viime vuosina piimätaikinan käyttö on jäänyt hyvin vähäiseksi maitoallergikon takia
Myös curry-jauhe voisi toimia. myös juustolta, ikään kuin juustoisia Tuc-keksejä. valinta ja ne sopivat myös dipattavaksi tai juustotarjottimelle, jos juustoja
Ja sen. pitää olla sokeriton, viljatonja maidoton. itse ja niinhän minä teinkin. hunajan erytritolilla javaniljauutteenvaniljajauheellaja muutin reseptin
Yhdistä ainekset, sekoita kevyesti sekaisin ja lisää joukkoon porkkana- ja appelsiiniraaste. Löysin mainion porkkanakakun reseptin Sweet cheats project -blogista
Itse en ole minkään suhteen aivan ehdoton, mutta olen huomannut että kroppa ja pää toimivat paremmin ilman maito- javiljatuotteiden ylenpalttista käyttöä Pienellä modauksella monista ruoka-aineista on helppo ’luopua’, joskaan en tunne joutuvani oikeastaan luopumaan mistään, sillä syön nykyään monipuolisemmin kuin koskaan aiemmin
Tein ensin kokeilun käyttämällä vehnäjauhojensijastariisi-peruna-&tapiokajauhojen seosta mukaillen Vegeherkkuja-kirjassa olevaa ohjetta gluteenittomasta jauhoseoksestajakaakaojauheensijaancarobjauhetta, seuraten muuten kirjan ohjetta, mutta jokin ei toiminut taikinan koostumuksessa ja lopputulos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.