Arancini - täytetyt riisipyörykät
Huhmare
Huhmare
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Arancini riisipallerot
  • n. 8-10 kpl
  • Riisiseos
  • 6 dl lihalientä
  • 3 dl risottoriisiä
  • 2 rkl voita
  • 2 dl raastettua parmesaania
  • 2 keltuaista
  • Täyte
  • 200 g jauhelihaa
  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • öljyä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 dl punaviiniä
  • tilkka vettä
  • 1 tl sokeria
  • mustapippuria, chiliä ja muita sopivia mausteita
  • 1 mozzarellapallo
  • Leivitys
  • 2 dl korppujauhoja
  • 2 munaa
  • öljyä paistamiseen

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.