Ziti reseptejä

Pasta Ziti

Pasta Ziti

Ziti al Forno,eli pastavuoka Amerikan-Italialaisittain. Ziti pasta kuuluu putkilopastaheimoon, ja sen voi korvata vaikkapa penne-pastalla

Ziti

Pastamaa

Pastamaa

Paksut pitkät pastat kuten bucatini ja ziti  sopivat mausteisten ja täyttävien kastikkeiden pariksi, munakoiso, pekoni jne (esim
I’m from Sicily

I’m from Sicily

Yksi bravuureistaan oli pasta ziti, jota hän tuntui kokkaavaan useammassakin jaksossa. Kyse on lasagnen ja makaronilaatikon hybridistä eli pastavuoasta, johon tulee tomaattinen lihakastike ja juustokastike, sekä tietenkin ziti-pastaa