Ylikypsä lampaanpaisti reseptejä

Ylikypsä täytetty lampaanpaisti

Ylikypsä täytetty lampaanpaisti

T. ä. y. t. e. j. i. v. a. l. s. k. u. ,. n. p. o. P. r. m. h. d. S. -. b. g. ö. K. 1. ). 7. 5. 2. 3. E. M. J. H. 0. A. L. (. V. 6. k g. d l
Lampaanpaisti ja mokkakastike

Lampaanpaisti ja mokkakastike

Sulata pakastettu lampaanpaisti hitaasti jääkaapissa. 3,5 kg lampaanpaisti (luuton). Meillä lammaspaisti tehdään ylikypsäksi, joten paistomittari näyttää varmaan jotain 80 astetta, arveli lampaanpaistosta vastaava isäni. ) 3,5 kg lampaanpaisti
Pääsiäisspesiaali: Lammasta ja muuta pashaa

Pääsiäisspesiaali: Lammasta ja muuta pashaa

Toisen kypsäksi ja toisen tarkoituksella ylikypsäksi. Lampaanpaisti. Paistetaan 125 asteessa kunnes sisälämpötila on hieman alle 60 astetta (medium) tai reipas 87 (ylikypsä)