Vihreä salaatti ohje reseptejä

Nizzalainen salaatti kvinoalla

Nizzalainen salaatti kvinoalla

Nosta kulhoon kvinoa, sipuli, purjo, vihreät pavut, puolitetut kirsikkatomaatit, fetajuusto sekä rucola ja kääntele aineksia käsin sekaisin
Nizzan salaatti – salad Niçoise

Nizzan salaatti – salad Niçoise

Puhdista vihreät pavut ja laita suolattuun kiehuvaan veteen. Kiitokset Julia Childin ranskalaisen keittiön salaisuudet-kirjalle inspiraatiosta, perunasalaatin ja kastikkeen ohjeesta

Nizzan salaatti

Tee salaattipeti. Lohko keitetyt kananmunat neljäsosiksi ja asettele salaattiin. Laita valutettu tonnikala salaattiin, asettele anjovisfileet salaatin päälle ja lisää vielä tuoretta basilikaa
Pähkinämäen perunat

Pähkinämäen perunat

Lisäkkeenä vielä salaattivihreästä salaatista, avokadosta ja granaattiomenan siemenistä. Lisäkkeenä vielä salaattivihreästä salaatista, avokadosta ja granaattiomenan siemenistä
Kvinoasalaatti ilmakuivatulla kinkulla

Kvinoasalaatti ilmakuivatulla kinkulla

birgitta hernesaari salaattierikoinenfetasalaattiespanjalainensalaattifetasalaattigluteenitonsalaattiilmakuivattu kinkku meloni salaattiilmakuivattu kinkku reseptikesäinen salaattikinkkusalaattikvinoasalaattikypsennetty ilmakuivattu kinkkumeloni kinkku fetasalaattimelonisalaattipaahdettu ilmakuivattu kinkkupaahdettu kinkkupancetta salaattiparasfetasalaattiparas lounas Helsinkiparas salaattiparasvihreäsalaattiruokaisasalaattituhtisalaattivälimerellinensalaatti
Vihersmoothie

Vihersmoothie

Mutta ihan vaikkei olisi mihinkään ruokauskontoon hurahtanutkaan, niin avokado ja muut vihreät tekevät hyvää, joten tässä simppeli vihersmoothien ohje
Trendikästä lohisalaattia

Trendikästä lohisalaattia

Revi huuhdelluista salaatinlehdistä vihreä peti laakealle tarjoiluvadille. Ohje on Alexander ja Hanna Gullichsenin ”Safkaa”-keittokirjasta, joka suinkaan ei sisälly omaan keittokirjavalikoimaani
Chorizosalsa grillipihville

Chorizosalsa grillipihville

Salsaa nautitaan mediumiksi grillatun pihvin päällä, lisukkeeksi käy raikas salaatti tai lehden ohjeen mukaan Avocadorisotto