Uuniliha reseptejä

Ihanaa uunilihaa

Uuniliha viljapossusta. noin 1½ kg pala viljapossun uunilihaa. Ei mitään pikaruokaa, vaan muutoin ei ruoanlaitto tämän helpompaa voi olla
Bo Ssäm - Porsaan Uuniliha goes Korea

Bo Ssäm - Porsaan Uuniliha goes Korea

Atria Porsaan Uuniliha (reilu kilo). Arkinen uuniliha muuttui hienosti itämaiseksi possuateriaksi. ) Atria Porsaan Uuniliha (reilu kilo)
Melkein ilmaista possupataa

Melkein ilmaista possupataa

1-1,4 kg porsaan etuselkää, lapaa, uunilihaa tai niskaa eli kassleria (luullisesta lihasta plussaa. Haloo, kanssaopiskelijat

Rosolli on rosolli on rosolli

Lisäksi kypsensin vanhanaikaista uunilihaa eli possunlapaa. Ystävät, se on nyt syyskuu. Yksi parhaista ajankohtaisista ruokajutuista on rosolli, jonka raaka-aineissa maistuu vielä tuoreus, raikkaus ja lievä makeus – tai ainakin punajuuressa ja porkkanassa
Olutpossua

Olutpossua

Käytin valmiiksi suolattua possun uunilihaa ilman luuta. Nosta uunilihat. 800 g uunilihaa valmiiksi suolattuna
Askartelunhaluisille: voileipäkakkuleivokset

Askartelunhaluisille: voileipäkakkuleivokset

Nyt on sauna lämpenemässä, syyskauden ensimmäinen rosolli jäähtymässä ja possun uuniliha uunissa. Olen ajoittan kuolannut Matplatsenin Victorian iltapalakyhäelmiä, ja niistä erityisesti voileipäkakkuleivoksia
Pulled Pork

Pulled Pork

Tämän voi tehdä niskasta, uunilihasta (joku pätkä kintusta), potkasta, ihan mistä vaan rasvaisesta pitkään kypsytystä vaativasta osasta tai vaikka kanasta, vaikkaan se ei ole rasvainen ja lopputulos vaatii soosin kaveriksi, muuten on ylikuiva
Talviloman vissypossu

Talviloman vissypossu

Kevyen suolainen vissy on kevyt vaihtoehto uunilihan paistoliemeksi mausteiden kera. Monesti tulee tehtyä possusta uunilihaa oluen kera, mutta tällä kertaa korvasin oluttilkan vissyllä
Jaloviinapossu, kun huudettiin! #jallupossu

Jaloviinapossu, kun huudettiin! #jallupossu

Porsaan uunilihaa n. Porsaan uuniliha myös ja kaikki nesteet. En mä tiedä mikä mun tuli. Koska olen jonkin verran koukussa twitteriin ja siellä tuli juttua vichypossusta

Untuvia ja uuniruokaa

0,8 - 1 kg uunilihaa/possun lapaa. 0,8 - 1 kg uunilihaa. Blogissa on ollut hieman hiljaista, pääsiäisen jäljiltä
Poropaimenen piiras

Poropaimenen piiras

Samoin ihan tajuttoman hyvin toimii poronvasan hiljalleen hauduteltu, supermurea uuniliha vienosti makeiden porkkanoiden kera olut-muusiruusukkeiden alla brittiklassikkovariaatiossa, jonka nimesimme poropaimenen piiraaksi
Possun etuselkää padassa

Possun etuselkää padassa

Possun etuselkä on mahtava uuniliha tähän tarkoitukseen. Possun etuselkää padassa. 27. 2. 2016. Kun ulkona paistaa aurinko, ja ulkoilukelit ovat mitä parhaimmat, ruokahuolto kannattaa suunnitella helpoksi ja vaivattomaksi
Ihana ylikypsä brassipossu!

Ihana ylikypsä brassipossu!

1kg possun uunilihaa. 1kg possun uunilihaa. Ostin joskus kirja-alesta Brassiruokaa-kirjan yhdellä eurolla
Lauantain herkut: Pulled Pork a'la Mamma

Lauantain herkut: Pulled Pork a'la Mamma

Köntsä uunilihaa. Köntsä uunilihaa. Pulled Pork. Taitaa olla tämän hetken trendikkäin mätökäs. Jokainen lehti hehkuttaa erilaisia Pulled pork reseptejä ja kaveripiiri kehuu onnistuneita herkkujaan
Suomi Finland 100 - pääruoka

Suomi Finland 100 - pääruoka

1 kg possunlapaa tai uunilihaa tai kassleria. Nyt on vuorossa oman Suomi Finland 100 menuni pääruoka. Annoksen tähtiä on liemi, joka ei niinkään näy, mutta maistuu sitäkin enemmän kooteessaan maut yhteen