Sekoitin linssit jauhelihan kanssa ja tarjoilin tortillatäytteenä eikä kukaan valittanut mitään. Hyvää oli ja täyttävää, ei jäänyt nälkä ja yksi tortilla riitti hyvin ainakin itselleni
Tortillat ovat helppo ja hyvin maukas ruoka. Rakenna oma mielesi mukaan tortilla käyttämällä vaikka aitoja Tex-Mex tuotteita ja ohjeita tai sitten vaan yksinkertaisesti käyttämällä mielikuvitusta
Nämä pinaattitortillat on kyllä ehkä yksi upeimman värisistä ruuista, joita olen tehnyt. Tuore pinaatti värjäsi tortillataikinan heleän vihreäksi ja väri säilyi niissä kohtuullisesti paistamisen jälkeenkin
Laita kokonainen tortilla pannulle kuumenemaan ja levitä juustoraastetta päälle. Kun juusto on sulanut, levitä kanasuikaleita, punasipulia, tomaattisalsaa ja korianteria tortillan yhdelle puolelle
Aseta tortillat vierekkäin haluamaasi astiaan. 4 isoa täysjyvätortillaa. Täytä jokainen tortilla erikseen (1/4 täytteestä per tortilla) ja käännä reunapuoli alaspäin
Edellisenä päivänä voit valmistaa täytteen, täyttää tortillat ja rullata tiukasti, laitat rullat tiiviisti suojattuun astiaan yöksi jääkaappiin ja seuraavana päivänä leikkaat sopivan kokoisiksi paloiksi
Tortillalätyn lisäksi tarvitset vain lihan,kalan,kanan tai kasviksen ja salsan. Kuulemma se alkuperäinen versio oli vain lihalla täytetty tortillalätty joka taitettiin ja paistettiin molemmin puolin
Uusia ehdottomia lemppareitani ovat Pizza Tortilla-tortillapohjat sekä. Vaikka Santa Marian sivuilta olisi löytynyt vaikka mitä ihania reseptejä, ensimmäiseksi testattavaksi pääsi kuitenkin Tortillapizza Azteka, jonka reseptin sain myös testattavaksi Santa Marialta
Lämmitä tortilla tai taco lettuja ja aseta päälle täytteet. Kaupasta löytyy nykyään niin monenlaisia taco ja tortilla vaihtoehtoja, että säästin niidenkin valmistamiseen kuluvan ajan nauttimiseen