Thai kastike reseptejä

Pad Thai

Pad Thai

Kuumenna pannulla valkosipuli, riisietikka, chili, pad thai-kastike, kalakastike ja sokeri ja sekoita hyvin
Pad Thai

Pad Thai

Seuraavaksi valmista kastike. When traveling around Thailand, we were not expecting to find Pad Thai on every street corner
Thai kasviscurry

Thai kasviscurry

Mausta kastike limetinmehulla ja hienonna annosten päälle korianteria. 1. Kuori ja paloittele porkkanat. Paloittele kukkakaali pienemmiksi kukinnoiksi

Pad thai chicken

Ainoa kynnys tämän herkun tiellä taitaa olla kastikesoossit joita ei välttämättä joka opiskelijan keittiöstä löydy (osteri- ja kalakastike erityisesti), mutta good news – nämä kastikkeet säilyvät jääkaapissa avattuna about ikuisuuden ja niillä saa kivasti aasialaisvivahdetta melkeen mihin tahansa ruokaan
Pad thai

Pad thai

Kastikeessa on yleensä tamarindia ja kalakastiketta, itse lisäsin vielä srirachaa tuomaan tulisuutta
Thai nuudelisalaatti

Thai nuudelisalaatti

Tee kastike. osterikastiketta. hyvää kalakastiketta. Moikka, meillä oli viikoloppuna ilta rakkaiden ystävien kanssa ja tein meille tätä nuudelisalaattia ensimmäistä kertaa ja niistä raaka-aineista joita kaupasta sattu löytymään
PAD THAI SIRKOILLA

PAD THAI SIRKOILLA

KASTIKE. Kuva alla thaimaalaisilta ruokamarkkinoilta, joissa tarjolla on jos monenmoista örkkiä. Testiin saadusta Sirkkis-proteiinivalmisteesta (ulkonäöltään kuin Härkistä) oli Thaimaan muistojen merkeissä tietysti valmistettava thaikkuruokaa ja avot, pad thai nuudeliruoan ‘lihana’ se toimi oikein maistuvasti
Itse tehty makea thai chilikastike

Itse tehty makea thai chilikastike

Makea ThaiChilikastike. Eilen huomasin ostaneeni kaupasta chiliä, vaikka niitä olikin kotona, joten ajattelin tehdä osasta chilikastiketta

Papaija pad thai

½ dl soijakastiketta (glut. Paistetut nuudelit eli pad thai on helppo ja nopea ruoka arkeen. Sekoita soijakastike, etikka, kasvisliemi ja siirappi keskenään
Tahmeat kana-kvinoalihapullat

Tahmeat kana-kvinoalihapullat

iso kourallinen Thai basilikaa hienonnettuna. Tahmea soijakastike. Sekoita soijakastike ja riisietikka keskenään ja lisää seos pannulle lihapullien joukkoon
Satay-kanaa - Sa-Te Kai -

Satay-kanaa - Sa-Te Kai -

Tänään oli vuorossa thaimaalainen klassikko, Satay-kanavartaat. Lisukkeina oli nyt tarjolla maapähkinäkastiketta ja kurkkuhöystettä sekä riisiä
Nautaa ja Massaman currya (Masaman curry nya)

Nautaa ja Massaman currya (Masaman curry nya)

Olen jo alkanut miettiä miten voisin hyödyntää ylijääneet kastikkeet ja minkälaista olisi kerran jo tehty ruoka erilaisen lihan (kalan) kanssa ja mikä on minun lempimauste, thai vihannes ja kastike