Tämä ihana kakku on siis vegaani, eli samalla myös maidoton, gluteeniton ja kaiken lisäksi suht terveellinen (ei valkoista jauhoa tai sokeria) ja vieläpä herkullinen
Tässä on tosi kiva ohje terveelliseen porkkanakakkuun. Tämä kakku jakaa mielipiteet vahvasti kahtia. Kakku on kypsä, kun se tuntuu jämäkältä, mutta vielä pehmeältä
Terveellinen överipirtelö (2 annosta). Terveellinen överipirtelö (2 annosta). Nyt on supertrendikästä tehdä pirtelöitä, jotka ovat ylitsepursuavia ja lähes mahdottomia nautittavia
Aikaisemmin postaamani terveellisen suklaakakkureseptin voit löytää täältä. Kakku on mielettömän helppo tehdä ja mausta ei uskoisi, että sen tekemiseen ei ole käytetty mitään epäterveelliseksi luokiteltua
Tänään tavoitteena oli tehdä mahdollisimman terveellinen, mutta kuitenkin maukas juustokakku. Olen kuullut, että hapankorpuista tulee myös hyvä juustokakkupohja, mutta valitettavasti vastaavaa tuotetta ei löydy gluteenittomana
Tämä kakku on hieman muunneltu versio terveellisestä banaanikakusta. Koostumus on "kakkumaisempi" eli kuohkeampi, aiemmissa versioissa olen käyttänyt hunajaa makeuttajana, mutta tällä kertaa käytin kookossokeria jonka vaahdotin munien kanssa
Kaloriton kakku tämä ei todellakaan ole (toisin kuin esim. aiemmin tekemäni smoothiekakku), mutta aika pitkälti kaikki kakussa käytetyt ainekset ovat terveellisiä
Resepti tähän punajuurea sisältävään, rasvattomaan ja öljyttömään sekä ei-valkosta sokeria sisältävään kakkuun löytyi muutamalla hakusanalla internetistä ja ohjeen sivulla viitattiin Deliciously Ella – sivustolle