1. Paneeraa broilerinfileet ensin vehnäjauhossa, sitten vatkatussa munassa ja lopuksi korppujauhossa. Laita ne hetkeksi jääkaappiin, jotta leivitys tarttuu kunnolla
Viiniä ja Ruokaa & Elämää on siirtynyt talvehtimaan espanjaan, aurinkorannikolle. Joululomat on nyt lusittu ja älytön syöminen pantiin kerralla kuriin ja tehtiin tavallista ruokaa
Helppoa arkiruokaa parhaimmillaan. Inspiraatio perinteisesti vasikanlihasta valmistettavaan saltimboccaan lähti aivan mainiosta, televisiossa pyörivästä kokkaussarjasta, jossa italialaiset sukujuuret omaava Michela Chiappa kokkailee rennoissa tunnelmissa Italian innoittamaa ruokaa
Helpohkoa ja herkullista hyvänmielen ruokaa. Tämä broileriruoka on maukasta ja pehmeän herkullista. Kastike valmistetaan ensin pannulla ja sitten kanapalat paistetaan niin, että saavat väriä
Aina on kiire ja ruokaa on saatava nopeasti. Aina on syyllinen olo, kun syödään liian vähän kasviksia. Mikäänhän ei voita nopeudessa kaupan valmismakaryynilaatikon mikrotusta, mutta minä liputan aina oikean kotona valmistetun ruoan puolesta
Olen suuri nepalilaisen ruoan ystävä, meillä syödään tätä ruokaa varmaan kerran pari kuussa. Tämä on mieheni lempiruoka ja usein pyyntönä onkin, että voinko tehdä tätä ruokaa
