Raikas sitruuna jälkiruoka reseptejä

Raikas Rahkapiirakka (sitruuna+vadelma)

Raikas Rahkapiirakka (sitruuna+vadelma)

200g sitruunarahkaa. 1 tl sitruunankuoriraastetta (Dr. 200g sitruunarahkaa. 1 tl sitruunankuoriraastetta. Ahhh nyt ollaan perinteiden äärellä
Pääsiäisen raikas jälkiruoka

Pääsiäisen raikas jälkiruoka

Pese sitruuna kädenlämpöisellä vedellä, kuivaa ja raasta kuori seokseen pienireikäisellä terällä. Tämä raikasjälkiruoka on raikas tarjottava pääsiäiseen
Sitruunamousse mansikoilla (liivatteeton)

Sitruunamousse mansikoilla (liivatteeton)

Omatekoisen tahnan maku on voimakkaan sitruunainen ja äärettömän erittäin raikas. kuin itsetehty, joten täytteestä ei välttämättä tule niin raikas, mutta

Greippisorbetti

Purista greipit ja sitruuna. Koristele cocktailkirsikoilla tai sitruunamelissan oksalla. sitruunamelissaa
Sitruunainen marjakiisseli

Sitruunainen marjakiisseli

Marjakiisseli on raikas ja helppo jälkiruoka sellaisenaankin ilman lisukkeita. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuorta noin teelusikallisen verran
Sitruunasiirappi

Sitruunasiirappi

Siirapin väri oli hyvä ja maku ihanan raikas - ja erittäin hapan. Mikäpä siis sopivampi jälkiruoka aurinkoiselle kevätlauantaille, kuin vaniljajäätelö sitruunasiirappilla maustettuna

Hyvää Joulua ! Merry Christmas !

Tai raikas hedelmäsalaatti ja kinuskikastike, jäätelönokareen kera. Yksi Joulun hyvä jälkiruoka on vehnätön sitruunarulla joka myös ohjeessani
Ihana sitruunainen kakku mehevällä kakkupohjalla

Ihana sitruunainen kakku mehevällä kakkupohjalla

Pohja on melko makea, joten täyte sai olla raikas. Täytettä jää ohjeen mitoilla yli, mutta se on niin herkkua pelkiltään vaikkapa jälkiruokana, etten lähtenyt asiaa korjaamaan
Ihana sitruunainen kakku mehevällä kakkupohjalla

Ihana sitruunainen kakku mehevällä kakkupohjalla

Pohja on melko makea, joten täyte sai olla raikas. Täytettä jää ohjeen mitoilla yli, mutta se on niin herkkua pelkiltään vaikkapa jälkiruokana, etten lähtenyt asiaa korjaamaan
Pasha-semifreddo

Pasha-semifreddo

Se on niin raikas, mutta tuhti jälkiruoka. Raasta sitruuna. Purista sitruunasta mehu. Lisää sitruunankuori ja -mehu ja vatkaa tasaiseksi
Passionhedelmämousse

Passionhedelmämousse

makea ja kipakka, kermainen ja raikas, intensiivinen ja kevyt. Mousse on hönkäyksen kevyt pilvi, johon passionhedelmä ja sitruuna tuovat tarvittavaa raikkautta
Rosvopaistikokeilu hirvellä

Rosvopaistikokeilu hirvellä

Hieman kuivakkaa ateriaa paransi kuitenkin hirven kanssa loistavasti sopinut punaviini sekä raikasjälkiruoka, joka toimi samalla syntymäpäiväkakkunani

Viikon raaka-aine (35): Minttu

Mintun viileän raikas maku sopii sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. 1 sitruuna. 2 rkl sitruunamehua. 1 sitruuna 1 dl oliiviöljyä. 2 rkl sitruunamehua