Nuudeleiden joukkoon lisäsin raastettua porkkanaa ja paprikasiivuja, mutta yhtä lailla tähän ruokaan sopisi mukaan pinaatti, lehtikaali, herneet, pavut, sienet, munakoiso, sipuli, tofu, quorn jne
Kastikkeen raaka-aineeksi valitsin quorn-rouheen. Kostealla tarkoitan keittomaista nuudeliannosta, kun taas tämä kuivempi on enemmän paistettujen nuudeleiden tyylinen, vaikkei nuudeleita olekaan paistettu, vaan pelkkä kastike