Quorn kastike reseptejä

Maapähkinävoinuudelit halloumilla

Nuudeleiden joukkoon lisäsin raastettua porkkanaa ja paprikasiivuja, mutta yhtä lailla tähän ruokaan sopisi mukaan pinaatti, lehtikaali, herneet, pavut, sienet, munakoiso, sipuli, tofu, quorn jne
Lihamaista kasvisruokaa

Lihamaista kasvisruokaa

Löysin Quornin hienouden arkiruoissa, kun katsahdin eräänä kauniina päivänä lähimarketin pakastealtaaseen

Burmalaiset shan-nuudelit (V, GF)

Kastikkeen raaka-aineeksi valitsin quorn-rouheen. Kostealla tarkoitan keittomaista nuudeliannosta, kun taas tämä kuivempi on enemmän paistettujen nuudeleiden tyylinen, vaikkei nuudeleita olekaan paistettu, vaan pelkkä kastike