Quinoapuuro yhdelle. Quinoajauhojen kanssa en tule toimeen, mutta hiutaleet ovat eri juttu. Tässä herkullinen puuro aamupalaksi, joka on kuitenkin hiukan terästetty proteiinilla
Kvinoa, tai quinoa, on yksi keittiöni vakioraaka-aineista, sillä se on luontaisesti gluteeniton. Tämä puuro valmistuu helposti ja nopeasti kvinoahiutaleista, kookoksesta, erilaisista siemenistä sekä marjoista ja hedelmistä
Hirssi-quinoapuuro uunissa. Nyt onkin tutuksi tullut esimerkiksi hirssi ja quinoa. Voitte vain kuvitella kuinka kivaa on puhdistaa verhoja, joihin on tarkkuussyljetty lusikallinen hieman suussa pyörinyttä riisipuuroa
Ostin viime viikolla myös spelt-rouhetta, tulen sitäkin käyttämään ainakin puurossa, mutta kokeilen sitä varmaan muillakin tavoilla, vaikkapa juuri pataruuissa
