Perunasalaatti kapris punasipuli reseptejä

Perunasalaatti

Perunasalaatti

Lisää joukkoon kuutioitu suolakurkku, hienonnettu kapris ja punasipuli. Suolakurkku ja kapris tuovat salaattiin pientä etikkaisuutta, Philadelphia täyteläistä kermaista makua ja loput ainekset boostaavat makua omalta osaltaan, joten lopputulos on hyvin raikas
Vappu menu

Vappu menu

Koristele perunasalaatti isoilla kapriksilla, krutongeilla ja basilikan lehdillä. Käytin siihen ihania jättipastoja, jotka mehustin sitruunalla, balsamicolla, oliiviölyjjä, punasipulilla, sokerilla ja mustapippurilla