Pekoni herkkusienet uunissa reseptejä

Täytetyt Herkkusienet Pekonikääreellä

Täytetyt Herkkusienet Pekonikääreellä

- Grillaa tai paista uunissa, kunnes pekoni on kypsää. Nämä pienet paketit valmistuvat helposti joko uunissa tai grillissä ja uppoavat varmasti moneen suuhun
Jauhelihalla täytetyt jumbo herkkusienet

Jauhelihalla täytetyt jumbo herkkusienet

Sitten vaan sieni täytteineen kääritään pekoniin. Tällä kertaa kypsensin nämä uunissa, kun en grilliä halunnut viritellä pelkästään näitä varten
Burgundinpata

Burgundinpata

Leikkaa liha kuutioiksi ja suikaloi pekonit. Pilko herkkusienet ja porkkanat, jätä ne reiluiksi paloiksi

Omenainen teeripaisti

Pyöräytä pekoniviipaleet öljyssä rapeiksi, nosta sivuun. Jätä haarukka kannen väliin höyryventtiiliksi ja anna padan hautua hiljalleen tunnin verran liedellä tai uunissa
Ranskalainen burgundinpata

Ranskalainen burgundinpata

Ruskista silputtu pekoni ja jauhotetut lihapalat. Lisää loppuvaiheessa ruskistetut herkkusienet. Hauduta pataa kannen alla joko liedellä tai 175 -asteisessa uunissa, kunnes liha on täysin mureaa. (170 g ) amerikanpekonia
Mausteinen broiler-perunavuoka

Mausteinen broiler-perunavuoka

Ota uunista, sekoita vielä ja levitä sen jälkeen pinnalle puolet juustoraasteesta, sen jälkeen pekoni, hienonnettu chili ja kevätsipuli ja loput juustoraasteesta
Burgundinpata

Burgundinpata

Ruskista silputtu pekoni ja lihapalat. Lisää loppuvaiheessa ruskistetut pikkusipulit ja herkkusienet. pataa kannen alla joko liedellä tai uunissa, kunnes liha on täysin mureaa
Kukkoa viinissä

Kukkoa viinissä

Puolita herkkusienet ja ruskista myös ne kevyesti pekonista irronneessa rasvassa. Suikaloi pekoni, ruskista se rapeaksi omassa rasvassaan paistinpannulla ja nosta sivuun odottamaan
Syksyinen lihapata possun lavasta

Syksyinen lihapata possun lavasta

Suikaloi pekoni, poista lavasta ihra sekä luut ja leikkaa liha reiluiksi kuutioiksi. Valuta herkkusienet
Burgundinpata

Burgundinpata

Leikkaa pekoni saksilla pieneksi ja paista pannulla rapeaksi. Laita pekonit uunipataan. Leikkaa liha suupaloiksi ja paista kahdessa erässä pannulla pekoninrasvassa kunnes kauniin ruskeita
Maalaisleipäburgerit

Maalaisleipäburgerit

Kypsennä pannulla pekoni ja jauhelihapihvit. kuumenna sitä uunissa puolen tunnin ajan. jauhelihapihvi, neljä siivua juustoa, neljä pekonisiivua, marinoidut sipulit,
Kukko eli kana

Kukko eli kana

Unohtanut täysin, kuinka hyvää voi olla punaviinissä pekonin ja herkkusienten kera hautunut kana. Hienonna pekoni ja sipuli, kuutioi porkkanat
Juhlapatee

Juhlapatee

Paloittele herkkusienet, pekoni ja kuorittu sipuli. Ruskista sienet ja sipuli pekonin kanssa. Sekoita joukkoon jauheliha, maksapasteija, karpalot, sieni-sipuli-pekoniseos ja munat
Kukkoa viinissä (Coq au vin)

Kukkoa viinissä (Coq au vin)

Kuumenna voi paistinpannulla ja ruskista broilerinpalat ja pekoni parissa erässä. Puhdista herkkusienet tarvittaessa ja halkaise isoimmat halutessasi
Huippuhyvää hapankaalista

Huippuhyvää hapankaalista

Pieni herkkusienet ja lisää pekonien joukkoon. Leikkaa pekoni saksilla pieniksi siivuiksi. Pistä pekonit pannulle, ja käristä hetki, jotta rasvaa irtoaa pekonista
Täytetyt kurpitsat

Täytetyt kurpitsat

paketti pekonia. Viipaloi herkkusienet ja lisää pannulle, kypsennä. Täyte kannattaa maustaa tuhdisti suolaa unohtamatta, sillä mieto kurpitsa ja kypsennys uunissa syövät makuja
Cannellonit

Cannellonit

Jäimme lasten kanssa muutamaa päivää ennen Pekonia kesälomalle. Alkuperäistä ohjetta muutin hieman jättämällä alunperin ohjeessa olleet herkkusienet pois