Hellapoliisin sivuilta löytyi kiva marja-marenki muffinsin ohje, niistä tuli omassakokeilussa lievästi "mielenkiintoisen" näköisiä (teurastamo oli ensimmäinen mielikuva) joten kaverin kanssa keskustelua ajateltiin että Wienersuklaa saattaisi sopia hyvin, tarvittiin siis gluteeniton+maidoton herkku tarjottaviin
tiistai 12. tammikuuta 2016. Pehmeät suklaamuffinit mustikka- ja puolukkakuorrutteilla. Nämä ihanan pehmoiset muffinit syntyivät, kun yritin keksiä vanhaksi
Koska nykyään on liki väistämätöntä että juhlia järjestäessä sieltä löytyy ainakin yksi kasvissyöjä, oli paikallaan kehitellä Philadelphia-tuorejuuston suolaisia juhlatarjottavia etsivään reseptikilpailuun kylmäsavuporomuffinsien lisäksi myös kasvisvaihtoehto
Olisin halunnut koristella nämä vohvelikukilla, jotka myös sain pariltani, mutta veljeni kielsi ne, joten ne saavat vielä vähän aikaa odottaa käyttöön pääsyä =) Mutta täytyy sanoa, että hirmu hyviä nämä muffinssit olivat
Juustokakun ja brownien yhdistäminen on mielestäni yksi kaikkien aikojen parhaimmista keksinnöistä ja olenkin aikasemmin kokeillut sitä Suklaa-juustokakkubrownien sekä tavallisten Juustokakkubrownien muodossa
