Alun perin tarkoitukseni oli laittaa salaattiinsalamia, ja muistinkin jääkaapissa olevan leikkelepakkauksen olevan salamia, mutta sehän olikin chorizoa
Valuta pasta ja sekoita siihen porkkanaraaste, salamisuikaleet sekä mausteet. Kun kaapista löytyi ylimääräinen pussi pastaa ja kananmunia, jotka olisi syytä käyttää, oli vihdoin tämän ruoan vuoro
Kuutioi sekä salami (muista ottaa kuori pois. Tämä on meidän perheen mättösalaatti. Anna mielellään tekeytyä yön yli koska silloin salaatti on parhaimmillaan
Omia suosikkeja ovat ehdottomasti rucolan, aurinkokuivattujen tomaattien, oliivien ja paprikan yhdistelmät, joita voi täydentää esimerkiksi chorizolla ja pastalla tai kuten tässä tapauksessa maalaissalamilla
