Pannulla paistetut punajuuret reseptejä

Kermainen hirvipata

Kermainen hirvipata

kauttaaltaan kuumalla pannulla voissa. Kumoa paistetut lihat kannelliseen uunipataan. Paahdetut punajuuret
Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Näin se ehtii myös kypsyä kunnolla uunissa eikä tarvitse paistaa pannulla ensin. - Raasta sillä aikaa punajuuret hienoksi raasteeksi
Aurajuusto-punajuuri-lihapata

Aurajuusto-punajuuri-lihapata

Paista sieniä voissa keskilämpöisellä pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita. Kuutioi kuoritut punajuuret, sipulit ja omenat, lisää pataan ja sekoita ainekset varovasti
Lindströmin pihvit

Lindströmin pihvit

Eihän nämä uunia välttämättä vaadi, vaan pannullakin voinee paistaa oikein hyvin loppuun saakka. Siirrä paistetut pihvit leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan
Punajuuririsotto

Punajuuririsotto

Pilko sipulit ja raasta kuoritut punajuuret. Lihattoman lokakuun kasvisresepteillä jatketaan. Punajuuri on tänäkin syksynä ollut tuttu vieras meidän keittiössä
Punajuuri-sinihomejuustopiirakka

Punajuuri-sinihomejuustopiirakka

Kuori punajuuret, leikkaa ohuiksi, korkeintaan noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi ja paista hitaasti laakealla pannulla molemmin puolin lähes kypsiksi nokareessa voita
Punajuuri-leipäjuustosalaatti

Punajuuri-leipäjuustosalaatti

Paahda punajuurten kypsyessä kuivalla pannulla cashewpähkinät. Asettele lautaselle punajuurilohkot, pähkinät, paistetut juustot ja villirucolaa

Huru-ukot ja Oopperakellarin silakat

Silakat kieritellään ruisjauhoissa ja paistetaan pannulla voissa. Keitetyt punajuuret paistetaan voissa ja hunajassa, pannulle lisätään vielä myös loraus oliiviöljyä
Hyvää ja kaunista

Hyvää ja kaunista

Kuumenna pannulla oliiviöljy ja freesaa sipulisilppua, kunnes pehmenee. Se näytti herkulliselta, joten päätin korvata punajuuret kelta- ja raitajuurilla ja sovelsin vähän muutenkin

Ihramakkara ja skoonenperunat

Kuori ja silppua sipuli ja kuullota silppu voissa pannulla. Juuri ennen tarjoilua sekoita keskenään punajuuret, kaprikset sekä sinappi ja kääntele seos perunamuhennokseen, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa
Kirjolohta punajuuri-ohrasalaatilla

Kirjolohta punajuuri-ohrasalaatilla

Kirjolohifilee pannulla paistettuna. Pese punajuuret huolellisesti. Kuumenna rypsiöljy pannulla. Kuumenna pannulla voi tiriseväksi, heitä mukaan murskattu iso valkosipulinkynsi
Gluteeniton punajuuri-mureke

Gluteeniton punajuuri-mureke

Kuullota voissa pannulla. Silppua punajuuret. Minun teki mieli Linströmin pihvejä, mutta loppujenlopuksi päädyin tekemän mureketta
Herkulliset punajuurifalafelit

Herkulliset punajuurifalafelit

Makean maukas punajuuri on erinomainen lisäys aromikkaisiin, pannulla paistettuihin falafeleihin, joiden pinta on mahtavan rapea ja sisälmys miellyttävän pehmeä
Juuresraastelaatikko

Juuresraastelaatikko

Pannullapaistetut herkkusienet. Ruskeat herkkusienet olin ostanut eilen ja niistä syntyi pannulla lämmin lisuke
Savusiikasalaatti

Savusiikasalaatti

Joulusta jääneet punajuuret sekä yksi korkkaamaton aurajuusto päätyivät paistokseksi, johon meni tällä kertaa mukaan myös porkkanoiden jämät
Menu 100-vuotiaalle Suomelle!

Menu 100-vuotiaalle Suomelle!

Balsamicopunajuuret. Balsamicopunajuuret tasapainottavat mukavasti kevyellä hapokkudellaan voisia palsternakkoja