joten tässä ruoassani on vain hitunen Björkin ohjeesta eli paistetutperunat,. Pese perunat hyvin, perunoita ei tarvitse kuoria, lohko ne haluamallasi tavalla
Asettele paistetut potkat sekä juurekset uunivuokaan ja kaada mausteet sekä neste mukaan. Sulje vuoka kannella ja hauduta uunissa 2 tunnin ajan 160 asteessa
Niistä nimittäin syntyy aivan ihanat uunissapaistetutperunat. Pilko siis perunat leivinpaperille uunipannulle, heittele päälle voinokareita, suolaa ja pippuria ja kypsennä 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia, tai kunnes perunat ovat saaneet vähän väriä
Kuori ja paloittele perunat. Voissa paistetut ahvenfileet ja sitruunasmetana. Survo perunat ja lisää voi, keltuaiset ja keitinvettä ja sekoita tasaiseksi
Paistetut muikut on tosi hyviä. Rosmariiniperunatuunissa. perunat matkalla uuniin. Voissa paistetut muikut on hyviä ihan sellaisenaan, suoraan pannulta, mutta kermaviilikastike sopii niiden kanssa tosi hyvin
Paista perunoita oliiviöljyssä pannulla leikkauspinta alaspäin kunnes perunat ovat kullanruskeita. Jatka kypsentämistä 100-asteisessa uunissa kunnes lihan sisälämpö on 47-50 astetta
Hölskypotut ja uunissapaistetut haukipihvit olivat vähän liian herkullinen yhdistelmä. Minä tarjosin perunatuunissa paistettujen haukipihvien ja oman maan salaatin kanssa
Lisää sekaan pilkottu fenkoli ja perunat. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
