Paistettu kuha pannulla reseptejä

Paistettu kuha sinappi-kermakastikkeella

Paistettu kuha sinappi-kermakastikkeella

Kuumenna reilu kasa voita pannulla. Paistettukuha ja siitakesienet. Paistettukuha ja siitakesienet. Tällainen resepti syntyy, kun illalla lukee uutta Glorian ruoka &viini -lehteä (6/2015), seuraavana päivänä näkee sattumalta kaupassa mahtavan tuoreita kuhafileitä ja yrittää sitten ulkomuistista keräillä ostoskoriin lehdessä ihaillun kuhareseptin tyyppiset ainekset. 3 kuhafileetä. 3 kuhafileetä 4,5 dl jääkylmää vettä
Parsarisotto ja paistettu kuha

Parsarisotto ja paistettu kuha

Paista kalafileitä voissa pannulla noin minuutti molemmin puolin. Aromaattisen herkullinen parsarisotto maistuu taivaalliselta voissa paistettujenkuhafileiden kanssa
Kalajuttuja

Kalajuttuja

Haukifile, paistettupannulla (korvasienirisoton kanssa). Joku ehkä kysyy, missä on listalta kuha. Koska aika monet aikaisemmista kalaohjeistamme ovat olleet kuhalle, keskityimme kuluneen vuoden aikana sellaisiin kalalajeihin, joita olemme aikaisemmin vähemmän käyttäneet
Mannerheimin kuhaa

Mannerheimin kuhaa

Nosta paistettu kala kastikkeen päälle ja perunat viereen. Leivitä kuhafileet korppujauhoilla ja paista fileet kullanruskeiksi öljyssä
Paistettua kuhaa ja kesäkurpitsaa

Paistettua kuhaa ja kesäkurpitsaa

Paistettukuha mehevöitetään kuorruttamalla kala kesäkurpitsaraasteella. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kevyesti paistettujen kasvisten (esim
Henri Alenin metsäsienirisotto

Henri Alenin metsäsienirisotto

Juuri niitä hyviä ideoita, joita kaipaa silloin, kun tuntuu että samat jauhelihakastikkeet, aurajuustokanat, villisikapastat, siskonmakkarakeitot, paistettu kala/savukala ja sen sellainen alkaa toistua joka viikko
Kuhan perkasin

Kuhan perkasin

Paistettukuha saa tässä kaverikseen raikkaan ja niin makua täynnä olevan antiboisekastikkeen. Lämmitä oliiviöljy pannulla ja lisää valkosipulit, timjaminoksat ja puolet basilikasta
Ruskistetussa voissa kypsennettyä kuhaa

Ruskistetussa voissa kypsennettyä kuhaa

Usein se tulee paistettuapannulla, mutta nyt kokeilin uudenlaista valmistustapaa. Niin hyvää kuin kuha onkin, ainainen pannussa paistettukuhafilekin alkaa maistua puulta

Sahramikuhaa ja lämpimiä kasviksia

Sahramiöljyssä paistettukuha tarjoillaan munakoison ja parsakaalin kanssa. Kuumenna öljy paistinpannulla, lisää sahrami ja timjaminlehdet
Paistettua kuhaa ja hollandaisea

Paistettua kuhaa ja hollandaisea

Paistettukuha. Ennen Juhannusta kurvasimme Hietalahden kauppahalliin hankkimaan Juhannuskuhat mökille
Maukasta sapuskaa väreillä ja ilman.......

Maukasta sapuskaa väreillä ja ilman.......

Paistettukuha. 600-800 g kuhafileitä (tai muuta valkoista kalaa). Houkuttelin ystäväni mökille ruualla. Tai ehkä hän olisi muutenkin tullut, mutta häpeilemättömästi maalailin hänelle ruokakuvia tulopäätöstä vauhdittamaan
Rekonstruoitu Walewska

Rekonstruoitu Walewska

Paistettukuha. Paista kuhapannulla rapeaksi ja kauniin ruskeaksi. Aiemmassa postauksessani tein Kuha Walewskan melko klassisella tavalla, mutta nyt halusin kokeilla vähän uutta