Onnelin pikku keittiö reseptejä

Tyttö Onnelin takaa

Kuin minä noin 20-vuotiaana ja sen jälkeen, kun itsevarmuuteni alkoi pikkuhiljaa vahvistua ja aloin rohkaistua
Cookies'n Cream -jäätelökakku

Cookies'n Cream -jäätelökakku

Tein tällaisen jäätelökakun, jonka ohje on Emma Iivanaisen kirjasta Emman kakut leivokset & jäätelöt
Joulukoristeita soodataikinasta

Joulukoristeita soodataikinasta

Teimme näitä nyt jouluna pikkuisiksi lahjoiksi poikien kerho-ohjaajille ja Inkan opelle. Bongasin kivannäköisiä koristeita ja otin ohjeen talteen
Jalkapohjapikkuleivät herrasväkityyliin

Jalkapohjapikkuleivät herrasväkityyliin

Minua pyydettiin leipomaan pikkuleipiä kaveriperheen poikavauvan ristiäisiin. Toivomuksena oli, että pikkuleivät olisivat jalkapohjan mallisia, ne tehtäisiin herrasväen pikkuleipien tyyliin välissään vadelmahilloa, ja että päällä olisi mintunvihreä pikeerikuorrutus ja päällä olisi pikeerillä pursotettuna pojan lempinimi
Piparkakut intiaanisokerilla

Piparkakut intiaanisokerilla

Tässä paranneltu piparkakkuresepti. Enpä ole aiemmin hoksannut (kiitos Masajolle vinkistä), että siirappia ei tosiaan tarvitse laittaa, koska intiaanisokerissa on itsessään siirappi
Vaniljatuorejuusto-omenapiirakka

Vaniljatuorejuusto-omenapiirakka

Minulla oli jääkaapissa yksi paketti vaniljatuorejuustoa, jonka päiväys lähestyi. Omenoitakin oli reilusti ja päätinkin etsiä kivan ohjeen vaniljaiselle omenapiirakalle
Raparperi-kookospiirakka

Raparperi-kookospiirakka

Leivoin eilen tämän piirakan siskolta saamistani raparpereista. Ohje on Yhteishyvä-lehden Ruokamaailma -liitteestä 6/08
Joululimput intiaanisokerilla

Joululimput intiaanisokerilla

Tein taas jouluksi joululimppua, kuten on tullut tehtyä jo monen vuoden ajan. Tein muuten samalla ohjeella kuin aiemmin, mutta korvasin fariinisokerin intiaanisokerilla
Joulumielen glögikakku

Joulumielen glögikakku

Kun kaikki pikkuleivät on kuorrutettu, anna niiden kuivua kunnolla. Leivoin tämän kakun Leivontafoorumin joulukuun leivontahaasteeseen täällä
Pinaattikeitto tuoreesta pinaatista

Pinaattikeitto tuoreesta pinaatista

Anoppini toi toissaviikolla pihaltaan tuoretta pinaattia ison nipun. Sainkin ne kaikki heti käyttöön, kun tein pinaattikeittoa
Mutakakku suklaakuorrutteella

Mutakakku suklaakuorrutteella

Osallistuin marraskuussa pitkästä aikaa Leivontafoorumin leivontahaasteeseen täällä. Olikin kepoisa alku, kun aiheena oli 'Leipomus, jonka aioin testata'
Mustikkapiirakka intiaanisokerilla

Mustikkapiirakka intiaanisokerilla

Meillä kävi eilen iki-ihania vieraita ja halusin leipoa jotain helppoa ja hyvää. Anoppini toi viime viikolla mustikoita pakkaseen ja päätin tehdä mustikkapiirakkaa
Pähkinäkuorrutettu seiti

Pähkinäkuorrutettu seiti

Tein näitä jo viime vuonna kesällä. Raukat unohtuivat, mutta nyt löysin ne ja laitan vihdoin tänne. ) Ohje on Yhteishyvä-lehden Ruoka-liitteestä kesäkuu 2013