Mehevät perhosfileet ovat helppo puolittaa yhdellä veitsen viillolla, ja lopputuloksena on sopivan ohut ja juuri oikean kokoinen filee täytettäväksi ja rullattavaksi
Sole niin nuukaa minkälainen patalappu siittä kanasta tullee koha on rullattavan ohut. Mulloli sen verran kaposempi vuoka ja paistinpannu että pääsin helepoiten ko suosiola katkoin rullat aina yhen kanafileen kohalta
Levitä kakun päälle ohuen ohut kerros seosta. maustamattomia kanafileitä. Ole tarkkana paistoajan kanssa, meille kävi Köpön kanssa köpelösti kun ei tajuttu tarkkailla uunissa paistuvia krutonkeja, niistä tulikin vähän rapsakamman sorttisia
