Naposteltavaa viinin kanssa reseptejä

Kreikkalaiset naposteltavat

Kreikkalaiset naposteltavat

Kreikkalaisen keittiön antimista saa loihdittua helposti kivan napostelupöydän alkupalaksi, illanistujaisiin viinin kaveriksi tai vaikkapa kevyeksi kesälounaaksi
Peanut-Chili Vegan Cheese

Peanut-Chili Vegan Cheese

Tämä ohje kehittyi, kun pohdin mitä vegaani (tai maidoton tyyppi) voisi nauttia viinin ja keksien kanssa, muiden popsiessa juustoja ja ilmakuivattua kinkkua vai mitä nyt syödäänkään
Gluteenittomia muffinseja suolaisennälkään

Gluteenittomia muffinseja suolaisennälkään

OivaPari-kisassa haettiin viininkanssa naposteltavia herkkuja ja Kotitila. Kylmäsavulohi esimerkiksi toimisi ruohosipulituorejuuston kanssa aivan loistavasti
#VEGEMENU - Ylioppilasjuhlat 2015

#VEGEMENU - Ylioppilasjuhlat 2015

Hiukan makeahko, mutta kylmänä maistui lasillinen myös minulle, rutikuivan viinin ystävälle. Olemme toteuttaneet reseptit yhteistyössä Feel Good Kitchen blogin Ainon kanssa

Merimatkalla Tukholmaan

Annoksesta riitti loistavasti pientä naposteltavaa kahdelle. Nimensä mukaisesti kirjassa käsitellään viinin ja ruuan yhdistämistä, joka on jo pitkään erityisesti kiinnostanut
Grissinit

Grissinit

Grissinit ovat rapeita leipätankoja, jotka sopivat erinomaisesti suolaiseksi naposteltavaksi tapaspöytään juustojen ja viinin kaveriksi tai vaikkapa keiton kylkeen leivän tilalle
Miten valita hyvä taverna?

Miten valita hyvä taverna?

Kahviloissa ja baareissa olet saanut juomasi viereen pähkinöitä tai muuta suolaista naposteltavaa. He hankkivat ruokatarpeensa joko omasta puutarhasta tai luotetulta viljelijältä suoraan ilman välikäsiä, valmistavat oman viinin, oliiviöljy on omaa, lampaat omasta tarhasta ja lähes kaikki muukin

Turku Food and Fun 2015: Kaskis ja Marina Lounge

Shampanjan kanssa tuotiin naposteltavaksi ohuita ruislastuja ihanan täyteläisellä tattikreemillä. Tämän annoksen viinistä emme pitäneet yksinään, mutta ruoan kanssa se rokkasi
Juusto-karpalosuupalat ja paahdetut kastanjat

Juusto-karpalosuupalat ja paahdetut kastanjat

Juustot, pähkinät ja erilaiset hillot ovat ihan parasta naposteltavaa, mutta pizzakin maistuisi. Olen iloinen, kun olen vihdoinkin löytänyt itselleni punaviinin, josta en saa kovaa päänsärkyä heti ensimmäisen lasillisen jälkeen

Praha - minun kaupunkini

Mikäli et ole viininystävä niin oluttakin löytyy. Bistron kanssa samoissa tiloissa oli kirjakauppa. Viinin ja pienen naposteltavan lisäksi oluttakin oli
Päärynä-brie bruchetta

Päärynä-brie bruchetta

Ne sopivat upeasti viinin kaveriksi. Bruchetat ovat maailman parhaimpia naposteltavia. Niistä saa varioitua vaikka minkälaisia ja tällä kertaa kokeilin astetta makeampaa versiota ja tuloksena oli päärynä-brie bruchetat
Bataattisipsit ja dippi

Bataattisipsit ja dippi

Bataattisipsien kanssa viiniksi valitaan hedelmäinen ja hapokas viini, sillä ikivääri-sitruunaruohodipissä oleva happoisuus pyöristää viinin omia happoja ja saa viinin hedelmäiset aromit esille