Se on keskitäyteläistä, maussa löytyy mustaherukkaa, kirsikkaa ja paahteisuutta. pastan kanssa, kasvisten dipiksi, leivälle, juustojen kera ja suolaisiin kääretorttuihin
Mustaherukka-Budapest. Budapest-leivos saattaa äkkiseltään kuulostaa hienolta ja monimutkaiselta, mutta sen leipominen ei paljonkaan eroa tavallisen kääretortun tekemisestä
Käytin sekä mustaherukkaa että mansikkaa marjoina. Täytettä en missään nimessä raaski pois heittää ja kääretorttuunhan sellainen marjamoussee sopii varsin mainiosti
* Kääretortun sisään laitoin mustaherukka hilloa sekä vaniljakermavaahtoa (vaniljakreemijauhetta ja vispikermaa vaahdotettuna)* Kääretortun päällä marsipaania, diplomaattikreemiä sekä suklaata
