Voimakkaan päänsäryn takia ei hän ole oikein syönytkään, joten ajattelin tehdä hänelle jotain hyvää. Meillä on täällä hiihtoloma parhaillaan käynnissä ja vanhin poikani viettänyt siitä lähes puolet sängyn pohjalla
Olen tässä viimeisen vuoden aikana oppinut ymmärtämään, että lähes kaikkea, mitä voi tehdä makeana voi tehdä myös suolaisena versiona - kakkua, tuulihattuja, muffinsseja, piirakkaa, kääretorttua ja nyt viimeisenä pannukakkua
Ja kyllähän uunituoreena tuoksu oli huumaavan hyvä, joten tätä on pakko itsellekin tehdä joskus. Tämän voi tehdä myös tavallisista jauhoista jos ei ole gluteenittomalle tarvetta
tai miten haluatkin tehdä. Arkiruokien valmistuksen luulisi olevan helppoa ja nopeaa. Yleensä ne ovatkin, silloinkin, kun niistä on jätetty viljat ja maitotuotteet
Tämä todellakin oli helppo ja nopea tehdä, mikä sopi täydellisesti näin lämpimään päivään. Käytin tähän tosiaan valmista purkissa olevaa croissant-taikinaa, mutta toki taikinan voi tehdä itsekkin jos haluaa
Isäntä läks taas viikonlopuksi kalaan ja sain tehdä juur sitä ruokaa mitä halusin. Pakastimesta löytyi pussillinen kinkkukuutioita ja koska kaapissa oli sekä ananaspurkki, että Aurajuustoa, niin pakkohan se oli tehdä jonkinlaista pizzaa - ja kerrankin mun herkkutäytteillä
Teen aika usein suolaisia pannukakkuja ja tällä kertaa päätin tehdä tonnikalatäytteellä. Tämä on siitä mukava tarjottava, että on tosi nopea ja helppo tehdä ja ainekset löytyy melkein aina kaapista
Vaikka nämä onkin nyt tehty piknikkiä ajatellen yksittäisinä tarjottavina, niin yhtä hyvin piiraat voi tehdä yhtenä isona piirakkana piirakkavuokaan tai irtopohjavuokaan