Minimuffinssivuoallakuppikakutkin ovat omaan makuun kivemman kokoisia, kun välillä isompia nauttiessa puolikas kerralla riittää tyydyttämään makeannälän
Dooley`s kuppikakut. Valmista Dooley`s kuppikakut. Kostuta ja kuorruta kuppikakut. Koristele kuppikakut vasta hieman ennen tarjoilua kinuskikastikkeella ja rouhitulla daimilla, jotta kinuskikastike ei imeydy kuppikakkuun niin kuin minulle kävi
Taikina pursotetaan vuokiin (mini/medium/maxi) niin, että vuokiin jää tyhjää 1/3 osa. Taikina pursotetaan vuokiin (mini/medium/maxi) niin, että vuokiin jää tyhjää 1/3 osa. Taikina pursotetaan vuokiin (mini/medium/maxi) niin, että vuokiin jää tyhjää 1/3 osa
Alman lemppariherkkuihin kuuluuvat myös nämä minikuppikset, joita alunperin tein Aatulle, mutta nykyään teen ne myös gluteenittomana niin että molemmat saa syödä niitä
Minimuffinssit ovat juhlissa näppäriä, kun tarjolla on montaa eri sorttia. Vaikka porkkanakakku (carrot cake) mielletään amerikkalaiseksi klassikoksi, on se todellisuudessa eurooppalaista alkuperää
Anni oli tenyt näistä mini versioita, mutta itse tein ihan perus muffinivuokiin. Nämä Annin vaahtokarkkikuorrutteiset vadelma-kuppikakut oli juuri sellainen ohje, joka jäi kummittelemaan takaraivoon, pakko testaa, pakko testaa
Viikonloppu alkoi häämöttää ja edessä olisi yksi aamuvuoro ja sitten reilu viikko vapaata. Saa ihan rauhassa suunnitella ja leipoa ravintolapäivää varten
Tykkään tehdä kuppikakuista minikokoisia, silloin niitä voi syödä helposti usemman. Paistan kuppikakut paperisissa vuoissa muffinssipellillä, jolloin pelti pakottaa muffinsit kohoamaan ylös, eikä sivuille päin
Nämä kuppikakut ovat ihanan suklaisia ja likööri tuo makuun juhlavuutta. Jos Simply Meltsejä ei ole saatavilla, kuppikakut voi kuorruttaa vaikkapa kermavaahdolla
Tein muutaman näistä normaalikokoisena ja loput mininä. Minit paistui 15 minuutissa ja normaalikokoiset 20 minuutissa. Mehevät suklaakuppikakut 12 kpl. Terveisin Taru Mehevät suklaakuppikakut 12 kpl
Mini Frittatat ja popcornit taas pitävät suolaisten herkkujen puolta. Isommilla tarroilla koristelin juomapullot ja popparitorvet ja pienemmillä kuppikakut (liimasin kaksi tarraa vastakkain coctail-tikun päälle)