Lihaliemen teko reseptejä

Makaronilaatikko lihaliemeen

Makaronilaatikko lihaliemeen

Ensimmäistä kertaa tein makaronilaatikon lihaliemeen. Aina olen tehnyt joko munamaitoon tai sitten sekoittanut lihaliemeen Koskenlaskijaa
Lihaliemessä haudutetut porsaankyljykset

Lihaliemessä haudutetut porsaankyljykset

Lihaliemen makua kannattaa maistella vielä kypsästäkin ruoasta ja tarvittaessa siihen voi ripsauttaa lisämakuja vielä silloinkin
Sipulikeitto lihaliemeen

Sipulikeitto lihaliemeen

Kuori sipulit. Viipaloi keltasipuli ohuiksi renkaiksi ja raasta valkosipuli. Kuumenna pata ja lisää tilkka öljyä, sitten sipulit

Lihaliemeen:

Mato Valtonen valmisti Ville Haapasalon kanssa venäläiseen tapaan uusia perunoita ja tatteja sekä sienikeittoa
Mummin Lihariisipiirakka lihaliemen kera

Mummin Lihariisipiirakka lihaliemen kera

Lihariisipiirakasta erityisen herkullista ja ruokaisaa tekee jos tarjoat sen lihaliemen kera. Nyt kun lihapiirakat ovat taasen nostaneet päätään blogimaailmassa piti minunkin kaivaa esiin perinnereseptimme
Paras kaalilaatikko

Paras kaalilaatikko

Jotkut laittavat nesteeksi muna-maitoa, toiset lihalientä, kolmannet taas lisäävät myös lihaliemen kanssa kananmunaa
Kinkkuvoileipäkakku

Kinkkuvoileipäkakku

Taas tuli yksi ennakkoluulo kohdattua ja todettua täysin vääräksi, eli kinkkuvoileipäkakku tehtyä ja koristeltua
Kinkku-suolakurkku-voileipäkakku

Kinkku-suolakurkku-voileipäkakku

Vietettiin isännän kanssa kahdestaan kylvökauden päättäjäisiä. ) Tekaisin 15 hengen kinkkuvoileipäkakun juhlistamaan sitä, että pellot on taas tälle keväälle kylvetty
Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Olin luvannut että viikonloppuna teemme peltilihapiirakkaa Kaija-tätini perintöreseptillä. Olen tehnyt täällä sitä myös kasvisversiona, mutta tämä oli ensimmäinen kerta kun myös Miki sai maistaa maailman parhaaksi mainitsemaani reseptiä
Voileipäkakku

Voileipäkakku

Kinkku-suolakurkku ylhäällä, meetvursti-kukku alhaalla. Voileipäkakku (22 x 26 cm). Kinkkutäyte. 300 g palvikinkkua (kuutioi)
Juustoinen kinkkukastike (jauhoton)

Juustoinen kinkkukastike (jauhoton)

Suolan ei tarvitse lisätä lihaliemen lisäksi. Juustoinen kinkkukastike (jauhoton). Perusruokaa helpoimmasta päästä, mutta pienellä juustosäväyksellä
Porsaansisäfile ja juurekset uunissa

Porsaansisäfile ja juurekset uunissa

Pitkästä aikaa ostin possun sisäfileen. Sysäyksen sain Snellmanin herkullisesta. reseptistä, joka osui kohdalleni netissä
Perinteinen Kalavoileipäkakku (vaihekuvina)

Perinteinen Kalavoileipäkakku (vaihekuvina)

Tarvitset. Pohja. Täyte 1. Kostutus. Päälle. Päivä 1. Leikkaa leipäviipaleista reunat pois. Poista suolakurkusta siemenkota ja leikkaa pieniksi kuutioiksi
Revittyä lammasta

Revittyä lammasta

Kääri kypsä liha folioon tasaantumaan ja siivilöi neste, niin voit käyttää sitä lihaliemenä esimerkiksi keittojen ja kastikkeiden pohjana
Voileipäkääretorttu

Voileipäkääretorttu

Aikaa tekoon meni kaikkineen alle tunti. Meidän perheen suurta herkkua on voileipäkakku. Sairastelun jälkeen päätin tehdä meille välipalaherkuksi voileipäkakkua