Leivän paahtaminen uunissa reseptejä

Leivälle miljonäärin pekonia

Leivälle miljonäärin pekonia

Herkkuleipä kootaan levittämällä paahtoleivän päälle avocadotahnaa, pekoniviipaleita, tomaatteja ja kananmunaa
Uunissa kesytetty valkosipuli

Uunissa kesytetty valkosipuli

Valkosipulia, jota voi voidella leivän päälle. Halusin ruisleivän päälle tätä ihanaa flunssalääkettä. Paahda valkosipuleita 40-45 minuuttia uunissa

Maailman paras levite

Tämä tahna on ihan jumalaisen hyvää, ja maistuu ihanalta rapeakuorisen leivän päällä. 10 min-vartti 200C uunissa. 200C uunissa
♥ Gluteeniton siemenleipä

♥ Gluteeniton siemenleipä

Muokkasin hieman tämän gluteenittoman siemenleivän reseptiä ja tein meille iltapalaksi ison pyöreän leivän, josta leikkasin paiston jälkeen kolmion muotoisia paloja
Kotitekoiset hampurilaiset

Kotitekoiset hampurilaiset

Hampurilaissämpylöiden ohje on Leivän juurilla -kirjasta ja ohjeesta tulee 12 sämpylää. Itsetehdyt hampurilaiset ovat aivan kuin eri ruokalaji verrattuna pikaruokapaikoista saataviin hampurilaisiin
Mehevä maissileipä

Mehevä maissileipä

Historiani kotitekoisen leivän kanssa ei ole ollut erityisen onnellinen. Maissileipä on herkullista lämpimänä suoraan uunista, mutta muuttuu ehkä jopa hieman paremmaksi kun parin päivän ikäisiä leipäviipaleita paahtaa paistinpannulla tai uunissa rapeiksi
Bataatti Skagen

Bataatti Skagen

Uunissa tai leivänpaahtimessa kypsennettyjä bataattiviipaleita voi käyttää leivän asemasta. Olin kerran aiemmin kokeillut paahtaa bataattia leivänpaahtimessa
Gluteeniton kvinoaleipä

Gluteeniton kvinoaleipä

Halutessasi voi rouhaista suolamyllystä hitusen lisäsuolaa leivän pinnalle. Paista leipää uunissa ainakin puolitoista tuntia, ehkä tunti ja kolmevarttia
Herkkusieni-vuohenjuustobruschettat

Herkkusieni-vuohenjuustobruschettat

Tyypillisimmin uunissani lämpenevät juustovuoratut purkkitonnikala-tomaattileivät, mutta vaikka nämä lämppärit hyviä ovatkin, en saa silti väännettyä niistä juttua aivan blogipostaukseksi asti
Raskalaiset sinihomejuusto – valkosipulietanat

Raskalaiset sinihomejuusto – valkosipulietanat

Tarjoile paahtoleivän tai patongin kanssa. Paista etanoita 275 asteisessa uunissa noin 7-10 minuuttia riippuen uunista. Jos kuitenkin teet 24 kpl, uivat etanat ihanassa nesteessä ja siitä jää enemmän dipattavaa leivän kanssa. 275 asteisessa uunissa noin