marinadi. Sulata pakastettu lampaanpaisti hitaasti jääkaapissa. Laita marinadin ainekset pieneen kulhoon ja sekoita tasaiseksi, kaada marinadi tukevaan pakastepussiin ja nosta paisti mukaan
Leikkaa lampaanpaisti ensin viipaleiksi ja sitten parin sentin levyisiksi paloiksi. Sekoita marinadiksi yhteen viinietikka, öljy, timjami ja pippuri, lisää laakerinlehti ja purista joukkoon valkosipuli
Marinadi. Tällä kertaa paahdoin lampaanpaistin kaveriksi nauriita. Lampaanpaisti. Juomaksi lampaanpaistille sopii runsaanmakuinen, voimakas punaviini, joka yleensä
Marinadi. Valmista marinadi sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Kaada marinadi isoon muovipussiin , itse käytin paistipussia ja pyörittele lammasta marinadissa
Tavoite oli hankkia lammaspaisti valmiiksi, jotta saisin sen marinadiin nyt torstaina, koska lauantaina paistetaan nyhtölammasta viime vuoden reseptillä ja parin päivän marinointi on hyvä juttu