Myskikurpitsan voi kuoria tehokkaalla kuorimaveitsellä, mutta muut kurpitsat vaativat veistä. Sellaisenaan syötävän paahdetun kurpitsan päälle kannattaa vähintäänkin valuttaa oliiviöljyä ja ripsiä hieman sormisuolaa ennen uuniin laittamista
Uunituoretta täysjyväleipää maustettuna paahdetuilla kurpitsan siemenillä. Tämä leipä oli pelkistetyn maustamaton vaikka lisäsin siihen näiden tavanomaisten käyttämieni pellavansiementen sijaan kurpitsan siemeniä, jotka ensiksi paahdoin
V. i. e. t. m. v. k. o. n. l. p. u. a. h. ö. ä. s. S. r. j. T. ,. J. H. w. -. d. y. K. P. E. b. g. N. –. M. D. 7. 5. 1. 0. 2. +. /. 4. 3. f. (. ). 9. L. r k. d l. r l. t l
Touhuiluni halloweenista tähteille jääneen myskikurpitsan kanssa jatkuivat, kun rennon lauantaiaamun puitteissa päätin valmistaa loppuun edellisenä päivänä esivalmistelemani kurpitsa-pekonipiirakan
M. e. t. h. i. n. a. s. o. m. j. ,. ä. y. H. l. w. k. u. v. r. P. J. d. ). K. p. S. ö. -. f. c. (. 8. 0. g. G. R. &. V. E. T. 1. b. q. 2. 3. ½. 4. á. L. 5. Y. C. A. u l. k g. t l. d l
Kastike pitää olla myös tavallista paksumpaa, että se pysyy kurpitsan sisällä. Täytä kurpitsan kolot kastikkeella, mutta jätä ylimääräinen neste pannulle, eli kastike saa olla aika kiinteää
Kurpitsan, chilin ja kookosmaidon lisäksi tarvitset vain suolaa ja kasvislientä. Rakastan myös kurpitsan makeutta, varsinkin, kun se on ensin paahdettu uunissa
