Pähkinäistä mehevää kuningaskampelaa Kun näin kuningaskampelan kalatiskillä, alkoi makumuistot johdatella kohti pähkinää, voita, sitruunaa…olen jollakin reissullani syönyt pähkinöillä tai manteleilla kuorrutettua litteää kalaa Ripaus tryffeliä
Juusto-ja porkkanaraasteessa kuorrutettu kampela, uunijuuriselleri ja sitruunakastike – Juustu-ja porgandiriivis paneeritud lest, ahjujuurseller ja sidrunikaste Tarjoile juusto- ja porkkanakuorrutettuakampelaa uunijuurisellerin, keitettyjen perunoiden ja sitruunakastikkeen kanssa Lautasellesi - Sinu taldrikule