Kuhan mäti reseptejä

Blinit & mätivaahto

Blinit & mätivaahto

Kävi kuitenkin niin onnellisesti, että talviverkkoja harrastava tuttava toi meille mateen, kuhan ja hauen, ja mateessa oli iloksemme myös mätiä

Hei hoi hauki.......

Kuhan ruodoista saa parhaan liemen, toisin kuin siian. Kiisken mäti on arvostettua. Gourmetkerholaisten huhtikuun tapahtuma oli luomu- ja lähiruokaan erikoistuneen MakuMaku -verkkokaupan järjestämä kalankäsittelykurssi
Hauki-mätipatee ja avokado-kermaviili

Hauki-mätipatee ja avokado-kermaviili

Mäti antaa väriä ja makua hauen hentoon makuun. Hauki-mätipatee. Kun käytät kahta eriväristä mätiä, voit asetella ne hauskoiksi raidoiksi

Kesäksi pikkuruokia (vol. 1)

Tämä toinen pikkuruoka ei tule olemaan osa ”Suomalaiset kesäruoat” -settiäni, mutta olen sen jo pari kertaa tehnyt, paistetun kuhan ja ahvenen lisukkeeksi ja hyvää on