Mokkapalat, täytettynä mokkavaahdolla – voiko näitä muka vastustaa. En ainakaan minä pystynyt, kun Kinuskileipomo Helmiina’s Bakery julkaisi tämän tapaisen reseptin nuorten tempauksessa
Tästä runsaudensarvesta Kinuskikissa ammentaa tulevat kaksi teemaviikkoa. Mokkapalat cola-twistillä. Amerikkalainen leivontakulttuuri on herkuttelijan paratiisi, sillä se on pullollaan inspiroivia makuja ja leivonnaisia
Tässä suklaaunelmassa kotoisat mokkapalat yhdistetään mehevään mutakakkuun ja vaahtokarkkeihin. Ohje on julkaistu myös Kinuskikissan leivontakoulussa Unelmien Talo & Koti -lehdessä 02/2015
)Ulkonäöllisesti nämä mokkapalat ei ollut kovin onnistuneet, tarkoitukseni oli hakea päälliseen tätä tyyliä,Kuva Kinuskikissalta mutta kuten arvelinkin niin mokkapalojen kuorrutteen pinta jämähtää niin nopeasti ettei se onnistu