Kastike pihveille ilman kermaa reseptejä

Pihviä

)Herkullinen härän ulkofilepihvi ja kermainen sienikastike, sekä tietysti raikasta salaattia. Kermaatuoreita herkkusieniävoita paistamiseen
PIHVIÄ, POTTUJA JA KANTTARELLIKASTIKETTA

PIHVIÄ, POTTUJA JA KANTTARELLIKASTIKETTA

Kermainen ja maukas kastike syntyy tuoreista kanttarelleista ja yrteistä. Kantarellikastike. Maista kastike ja lisää tarvittaessa yrttejä ja mausteita
Maissiset  broilerijauhelihapihvit ja ananas kastike

Maissiset broilerijauhelihapihvit ja ananas kastike

Ananaskastike vielä kruunasi koko komeuden. 400 g broilerinjauhelihaa1 dl kaurahiutaleita2 dl soijajuomaa2 kananmunaa200 g pakaste maissia1 sipuli1 tl suolaa1 tl curryakurkumaaANANASKASTIKE
Chileläinen Pebre kastike

Chileläinen Pebre kastike

maailman ympäri – osio on vieläkin päivittämättä. Olen monesti kokeillut tehdä chimichurri tapaista kastikettä, mutta harvoin
Guacamole love - kastike kaikelle

Guacamole love - kastike kaikelle

Jännä miten paljon gucamolemaku on muuttunut aikojen alusta. Ensimmäiset on ostettu purkissa kaupasta ja niissähän ei avokadoa ollut ollenkaan
Saisiko olla kahvia pihvissä? Kyllä, kiitos!

Saisiko olla kahvia pihvissä? Kyllä, kiitos!

Kahvi-punaviinikastike. Itse tehty kahvivoi tuo esiin kahvin parhaat aromit ilman kitkeryyttä. Kun se on sulanut, lisää joukkoon vielä aiemmin valmistettu kahvivoi ja vatkaa koko ajan, kunnes kastike on notkeaa ja kiiltävää
Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kalapihvit olivat itsessäänkin herkkua, mutta kastike kruunasi aterian. Tee kastike sillä aikaa, kun pihvit tekeytyvät jääkaapissa