Kahvipöydän suolaiset reseptejä

Hävikkiviikon suolaiset piirakat

Hävikkiviikon suolaiset piirakat

Nyt laskeudutaan latvasta puuhun vai miten se meni. Varsinaisen sorsaillallisen reseptiikka saa odottaa, nythän on hävikkiviikko
Jauheliha-pannukakkurulla

Jauheliha-pannukakkurulla

Sopii mainiosti kahvipöydän suolaiseksi tai kelpaahan se ihan salaatin kanssa ruokanakin. Jauheliha-pannukakkurulla
Nopeat juustosarvet

Nopeat juustosarvet

Nopeat juustosarvet ovat kahvipöydän pelastus, jos saat yllätysvieraita ja sen lisäksi vielä katselet melkein tyhjää jääkaappia
Peltilihapiirakka

Peltilihapiirakka

Retroruoka on nyt in. Kun Sivumaun Jani julkaisi Hanna Gullichsenin ja Joonas Laurilan 400 g -kirjasta peltilihapiirakan reseptin, puhuttiin siitä meidänkin työpaikan kahvipöydässä
Täytetty kukkaleipä pääsiäsipöytään

Täytetty kukkaleipä pääsiäsipöytään

Pääsiäinen tarkoittaa minulle ehdotonta lupausta keväästä pitkän talven jälkeen. Aurinko mollottaa taivaalla aina vain pidempään, ensimmäiset sipulikukat puskevat itsensä urhoollisesti ohuen lumikerroksen läpi ja aamulenkillä voi kuunnella pikkutirppojen ensimmäisiä viserryksiä
Minipizzat

Minipizzat

Minipizzat on kivaa pientä iltapalaa, mutta sopivat mainiosti myös kahvipöydän suolaiseksi tarjottavaksi
Snickers-Juustokakku (Gluteeniton)

Snickers-Juustokakku (Gluteeniton)

Eilen juhlimme tuon miehenretaleen synttäreitä ja kakkua oli, tottakai, oltava kahvipöydässä. Kermakakut eivät kuulu meidän ykköslemppareihin, joten kaikenlaiset kokeilut juustokakkujen kanssa ovat miltei pakollisia
Anjovispiirakat

Anjovispiirakat

Mehevät piirakat ovat aina maistuvaa tarjottavaa, makeana ja suolaisena. Tällä kertaa oli suolaisen vuoro ja päätin vielä tehdä yhden ison piirakan sijasta monta pientä
Lohikääröt

Lohikääröt

Lohileivät voi tarjoilla niin alkupalana kuin kahvipöydän suolaisena antimena. Lohikääröjen sisään kätkeytyy täyte, jossa on mädin tapaista cavi-art-valmistetta, sipulia ja piparjuuren makua
Kinkku-salamipiirakka

Kinkku-salamipiirakka

Suolaiset piirakat maistuvat aina niin kahvipöydässä kuin väli- ja iltapalanakin. Jääkaapista piti jo saada pois avatut kinkku- ja salamisuikalepaketit, joten käytin ne piirakan täytteeseen
Perinteinen kinkkupiirakka

Perinteinen kinkkupiirakka

Iltapalaksi, illanistujaisiin, kahvipöydän suolaiseksi. Uunipellillinen helposti ja nopeasti. Pohja. 200. g. voita
Mehevä kinkku-juustopiirakka

Mehevä kinkku-juustopiirakka

Ohje on alunperin jostain lehdestä 80-luvulta - äitini keräsi silloin lehtileikkeitä kansioon, järjestäen niitä kategorioihin
Lohi-avokadokakku hapankorppupohjalla

Lohi-avokadokakku hapankorppupohjalla

Vappuna on kiva tehdä helppoja suolaisia leivonnaisia tai vaikka hyydytetty voileipäkakku, jota on hyvä maistella vapun juomia siemailleen