Miten musta tuntuu, että joulu oli vasta ihan äsken ja nyt jo tämä toinen suklaajuhla alkaa alkaa lähestyä - suklaakonvehdit vain vaihtuvat suklaamuniin
Meillä syötiin jouluaattona jälkiruokana kahvin kanssa mm. karpaloista juustokakkua. Tätä tarkoitusta varten oli se tekemäni piparkakkutaikina, josta kirjoitin jo ennen joulua
D Jos ei muuta, niin onpahan keksejä ensi kevään juustokakkujen pohjaksi. Oheinen pipari syntyi kahden piparin liiallisesta läheisyydestä uunissa ja se piti sitten ihan erikseen koristella
Nyt on pikkujouluväsymykset nukuttu pois ja taas jaksaa. Joten elämä hymyilee, toivottavasti sinullekin ♥ Tänä vuonna tulee olemaan ensimmäinen joulu pitkään aikaan, kun emme kokoonnu suvun kanssa meille
Tein viime joulukuussa glögifudgea oikein kunnolla eli keitin kermaa, sokeria, siirappia, kaakaojauhetta, suklaata ja voita kattilassa ja oikein mittasin lämpömittarilla, että massa oli juurikin oikean lämpöistä seuraavaan vaiheeseen
mansikka-valkosuklaa juustokakkuMinun oli tarkoitus tehdä joulun kunniaksi töihin juustokakku, mutta koska jotkin työkavereistani toivoivat aivan muunlaisia kakkuja, päätin järjestää blogissani äänestyksen
Koska joulu oli tuloillaan, niin ajattelin tehdä sen piparipohjalla ja tiramisun makuisena. Tein tuossa jokin aika sitten ensimmäisen kerran elämässäni juustokakkua
Joulu tuli ja meni, ja samoin kävi uuden vuoden kanssa. Ilmeisesti tuo vegaaninen juustokakku alkaa olla perinne, ja tänäkin vuonna sitä tuli tehtyä, vain täyte vaihtelee vuosittain
