Italialainen sitruunakakku reseptejä

Gluteeniton & valkosokeriton Caprin sitruunakakku

Gluteeniton & valkosokeriton Caprin sitruunakakku

Italialainensitruuna-mantelikakku eli Caprin sitruunakakku on yksi kaikkien aikojen. Perinteisesti Caprin sitruunakakku mehevöitetään valkosuklaalla, mutta sokerittomassa versiossa oioin mutkia sen verran, että käytin pelkkää kaakaovoita – hyvä lopputulos syntyi myös näin
SWEET - JÄLKIRUOKA - DESSERT - SOKERIHUMALA

SWEET - JÄLKIRUOKA - DESSERT - SOKERIHUMALA

Pala aurinkoa- Italialainensitruunakakku. Kolmen jälkiruoan sunnuntaina. 3 keltuaista, 2 dl sokeria, 2 dl jogurttia vatkataan keskenään, lisätään sekoittaen joukkoon 2 dl perunajauhoa ja 2 dl öljyä sekä viimeiseksi 3 vaahdoksi vatkattua valkuaista ja yhden sitruunan raastettu kuori
Italialainen sitruuna-mantelikakku

Italialainen sitruuna-mantelikakku

Caprin sitruunakakku leivotaan mantelijauhoista ja mehevöitetään valkosuklaalla. Caprin sitruunakakkuun tulee peräti kolmen hedelmän kuoret, joten itse valmistan tämän luomuhedelmistä
Niin Toscanalainen raikas Sitruunakakku

Niin Toscanalainen raikas Sitruunakakku

Kävin taannoin Italialainen illallinen teemalla olevan pienen ruokakurssin ja nyt oli aika herätellä uudenvuoden juhlistamiseksi aivan mieletön cake
Gluteeniton sitruuna-jogurttikakku

Gluteeniton sitruuna-jogurttikakku

- italialainen sokerikakku 3 valkuaista. Tein joitakin viikkoja sitten Nigella Lawsonin inspiroimana sitruunakakun ja siitä tuli hyvää