Hauskaa oli, että kakkuni sopivat hyvin tilan luomuteemaan, koska heillä oli myytävänä/käyttävät leivonnaisissaan Masajon intiaanisokeria ja sitä oli myös kakkupohjissani
Pohja on gluteeniton ja itse piiras siis laktoositon, valkoisen sokerin vaihdoin intiaanisokeriin ja vähensin alkuperäisen määrästä 1/2 dl, oli makea silti. 2 ½ dl sokeria (2 dl intiaanisokeria). Paista kakkupohjaa uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. 2 dl intiaanisokeria
Kakkupohja murotaikinasta. Valmista sillä aikaa kakkupohja ja raparperitäyte. 1 dl intiaanisokeria (voit käyttää myös muuta sokeria). 1/2 dl intiaanisokeria. 1 dl intiaanisokeria
