Haukikeitto reseptejä

Kermainen Haukikeitto

Kermainen Haukikeitto

Hauki on kala, hauki on kala, hauki on kala. ja hyvä kala muuten onkin. Mahtava keitto keittyi ihan simppeleistä aineksista
Kesäinen haukikeitto

Kesäinen haukikeitto

K. e. s. ä. i. n. k. a. l. t. o. d. g. u. r. m. -. M. ,. j. J. p. ö. y. E. h. v. N. ). (. 2. 3. 0. 1. 7. 5. f. P. L. ) l. d l. t l
Keittiömestarin haukikeitto

Keittiömestarin haukikeitto

P. e. r. i. n. t. k. a. l. o. h. u. s. ,. p. j. V. m. ö. v. ä. y. K. J. d. R. b. g. E. S. ”. H. T. M. N. (. ). ’. -. ". 4. 0. 1. 3. 6. 2. L. A. Ä
Välimerellinen haukikeitto

Välimerellinen haukikeitto

Perkaa ja keitä kalat pyyntituoreeltaan maustepippurin ja laakerinlehden kanssa väljässä vedessä. Anna jäähtyä
Haukikeittoa ja tillileipää

Haukikeittoa ja tillileipää

Laita haukijauheliha ja suola tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Lisää kerma ja ranskankerma joukkoon koko ajan sekoittaen
Kirkkaasti maukas lohikeitto

Kirkkaasti maukas lohikeitto

Mutta jos teet haukikeittoa kannattaa katsoa että kala kypsyy kunnolla. Kirkkaasti maukas lohikeitto. 16
Paistettua haukea ja munakastiketta

Paistettua haukea ja munakastiketta

Silloin aikoinaan maalla naapurin mies (ja joskus myös kierteli kalakauppias talosta taloon) toi meille aika usein kokonaisia haukia mitkä sitten porukalla ulkona fileoitiin ja paistettiin sisällä puuhellalla isoilla valurautapannuilla  joko ihan sellaisenaan tai sitten kaloista ehtiin ihanaa haukikeittoa

Haukikeitto

1 hauki fileroituna pieniksi paloiksi. 5 perunaa. 3 porkkanaa. 2 sipulia. Liha- tai kalaliemikuutio. 1pss herne-maissi-paprikaa (halutessa)