Syönkin salaattini nykyään useimmiten grillattuna. Oliiviöljyllä maustettu sydänsalaatti olisi mielestäni varmaan ihan hyvää, ellen olisi parempaa maistanut
Grillattusydänsalaatti. Tulisiko tähän salaattiin siis grillattua sydäntä. Lisukkeeksi valikoitui vielä sydänsalaatti, joka ensikuulemalta herätti seurueessamme hieman epäilyksiä
Mutta nyt siihen grillattuun kanasalaattiin. Leikkaa soma sydänsalaatti kahtia, sivele pintaan hieman öljyä ja ripottele päälle suolaa sekä mustapippuria
Menun toisessa annoksessa oli grillattua valkoista parsaa, paahdettua kukkakaalia, kuivattua persiljaa, korvasienivinaigrettea, gluteenitonta siemenleipää, granattiomenan siemeniä ja viiriäisen uppomunaa
Leikkaa sydänsalaatti viipaleiksi ja nosta salaatti isoon salaattikulhoon. 150 g / 1 rasia Italiano mix salaattia (sisältää 1 kpl sydänsalaattia, rucolaa ja Baby Lollo Rossoa)kirsikkatomaattejapala vihreää kesäkurpitsaa1 pieni keltainen paprikayrttimarinoituja valkosipulinkynsiäSalaattikastike. Kun liha on grillattu sitten tee annoslautanen nostamalla isolle lautaselle runsaasti salaattia ja aseta 4 grillattua karitsan kareepalaa salaatin päälle
