Sorbetin valmistus on periaatteessa aivan sama käsin sähkövispilällä kuin jäätelökoneella, se valmistetaan aivan samalla tavalla kuten mangosorbetti, mansikkajäätelö tai avokadojäätelö
Valmistus. Joko teiltä tulee mun pääsiäisjutut korvista pihalle. Ei auta, täältä pesee lisää. D. Perjantai-iltana me käytiin tosiaan katsomassa se Iron Sky ja voin kyllä suositella lämpimästi
Olin lupautunut tekemään riisipuuron ja sekahedelmäkeiton ynnä puolet tarvittavasta graavilohimäärästä, Koska en ole mikään pitokokki, niin konsultoin Rouva Raadelmaa, jolta sain asiantuntijan ohjeet raakaainemääriin ja vähän yleisohjeita
Koko valmistusprosessi kestää noin vuorokauden. Turun Sinapin valmistus jatkui vuoteen 2002 saakka, jolloin Unilever ilmoitti siirtävänsä sinapinvalmistuksen Ruotsiin. Kaikesta huolimatta sinapin valmistus siirtyi Ruotsiin vuonna 2003
Aikaa graavautuminen tosin vie vuorokauden verran mutta valmistus itsessään ei kymmentä minuuttia kauempaa kestä, jos käsillä on valmiiksi fileoitu kalanpala
Resepti Herkkusilli ja graavilohi punajuurisalaatin kera on minun tämän vuoden joulupöydältäni. Herkkusilli ja graavilohi punajuurisalaatin kera on todella herkullinen ja raikas ruoka maustekylläisellä joulupöydällä
Myös rosolli, karjalanpaisti, luumukiisseli sekä erilaiset kalaruoat kuten lipeäkala, kylmäsavustettu lohi, graavilohi ja -siika ovat joulun ajan ruokia
