Hyvä friteeraustaikina peittää dipattavan tuotteen kokonaan ja valuu hitaasti taikinaa nostettaessa. Taikinapohjaan tuleva olut antaa kuorelle oman makunsa ja ekstra rapeutta lisää leivinjauhe
Hyvä friteeraustaikina peittää dipattavan tuotteen kokonaan ja valuu hitaasti taikinaa nostettaessa. Taikinapohjaan tuleva olut antaa kuorelle oman makunsa ja ekstra rapeutta lisää leivinjauhe
Valmista sitten friteeraustaikina. Sekoita keltuainen, vehnäjauhot ja olut keskenään. Pyörittele kalapalat ensin friteeraustaikinassa ja kypsennä niitä muutama minuutti kuumassa (n