Suklaa Chia -Vanukas. Tässä on helppo resepti vegaaniseen Suklaa-Chia -vanukkaaseen, joka on oikeasti todella nopea ja simppeli tehdä - ja ah se on koostumukseltaan ihan täydellistä lohturuokaa
Keväisen keltainen mango-chiavanukas valmistuu käden käänteessä. Näitä vanukkaita voi varioida oman mielensä mukaan vaikka kuinka sekoittamalla joukkoon erilaisia hedelmiä, marjoja ja mausteita ja proteiinijauhetta lisäämällä tästä saa entistä proteiinipitoisemman välipalan, vaikka chian siemenissä itsessäänkin on jo jonkin verran proteiinia
Tämän voi jättää kokonaan pois, sillä chia siemenet itsessään jo tekevät rakenteesta vanukasmaista. Tällä ideologialla kuljetan raakapuuroni, chiavanukkaani, salaattini, keittoni, kaiken
Chiavanukas. Vanukas on parasta seruaavana päivänä tai muutaman tunnin päästä. Chia-vanukkaat ovat todella ihania aamupaloja ja eväitä, sillä ne voi valmistaa purkkiin odottelemaan ja napata mukaan kiireessä
Miten ihanan raikas välipala tämä mantelimaitoon tehty chiavanukas olikaan, ohje tuonnempana. Olen löytänyt chia-siemenet uudestaan pitkän tauon jälkeen
Persimon ChiaVanukas. Kaiken tän kiireen ja tohinan keskellä halusin kuitenkin jakaa teille tän ihanan chia-vanukkaan ohjeen, jonka keksin oikeastaan ihan vahingossa, kun mietin miten voisin hyödyntää kauden parasta hedelmää eli persimonia
No tällä kertaa kuohkea jacky vanukas valmistuu CHIASTA. Valmistin vanukkaan siis kyseiseen mantelisuklaajuomaan, mutta se onnistuu myös muuhun maitojuomaan, Chian siemenet turvotessaan muodostavat paksuhkon hyytelön, joka on hyvää sellaisenaan, tosin mies ja lapsi eivät tuota ”sammakon kutua” kovin mielelläään syö, joten turvonneet chian siemenet kannattaakin pyöräyttää kuohkeaksi vaahdoksi tehosekoittimessa
Chia-vanukas sopii jälkkäriksi, välipalaksi tai aamupalaksi. Supersuosittu chia taipuu vaikkapa kerrossmoothieksi, joskin siementen määrä ruokailijaa kohden on hyvä pitää aluksi maltillisena
