Pidän kalasta, varsinkin voissa paistettuna. Pienenä tyttönä opettelin kalastamisen saloja ukkini kanssa ja saman taidon olen opettanut myös tyttärilleni
Jouduin antamaan laivan grilliravintolassa oman hampurilaisen pojalleni (suursyömäri) ja söin itse lasten annoksen jossa oli lehtipihvi, ranskalaiset perunat ja bearnaisekastiketta
Hollandaisekastike on hyvin vahvasti sukua Bearnaisekastikkeelle, ne taitavat serkkujen sijaan olla velipuolia ja ne kummatkin lasketaan ranskalaisen keittiön peruskastikkeisiin
