Ankanrinta on aina hyvä idea, ainakin näin omasta mielestä. 2 ankanrintaa. Käännä lihat nahka ylöspäin ja paista 200-asteisessa uunissa kunnes lihan sisälämpötila on 53-55 astetta. 2 ankanrintaa
Asettele viipaloitu ankanrinta lämpimälle tarjoiluvadille ja kaada päälle kastike. Jatka paistamista uunissa 8-10 minuuttia, kunnes lihan sisälämpötila on 67 astetta. 4 ankanrintaa tai broilerinfileetä
Sisälämpötilan tulee olla 67 astetta. 4 ankanrintaa. 1. Kuumenna uuni 125 asteeseen. Mausta ankanrinnat timjamilla, suolalla ja pippurilla, ruskista ne joka puolelta voissa ja jälkipaista uunissa 15 minuuttia
Ankanrinta ja nuudelisalaatti on helppo ja näyttävä tarjottava juhlahetkiin. Sivele hoisin-kastike fileiden päälle ja kypsennä uunissa 180 asteessa noin 10 minuutin ajan, jolloin fileiden sisälämpötila nousee 48 asteeseen
Sulanut ankanrinta otetaan ajoissa huoneenlämpöön. Ankanrinta siirretään lautaselle, sivellään teriyaki-kastiketta joka puolelle ja jätetään odottamaan
Tämä ohjenuorana kokosin ankanrintasalaatin, jossa on rouskuvaa kurkkua ja pinnalla rapea keko uppopaistettua munanuudelia, soijapohjainen kastike ja makeana osuutena luumusosehyytelökuutioita
Ankanrinta. Tee huoneenlämpöiseen ankanrintaan ristikkäisviiltoja (vain rasvaan). Ankanrintaa (2 rintaa 2-4. Mehukkaan, roseen sävyisen ankanrinnan sisälämpötila on 55 astetta. Medium ankanrinnan sisälämpötila on 60-65 astetta